man tager et hjerte og glemmer at smørre det.
så går man ud og graver en håndfuld kartofler op på størrelse med coloradobiller.
mens kartoflerne koger fem minutter, halverer man en kasketfuld sherrytomater.
en kop mælk røres sammen med en slat mel i en skål.
6 æg piskes i og krydres med salt og peber.
en stump gummiost rives eller finskæres og hældes i æggemassen.
kartoflerne halveres og hældes i massen sammen med tomaterne.
da man nu ikke har smurt hjertet hældes en sjat tidselolie i massen som hældes i hjertet, og hele baduljen sættes i varmluftsovn på 180 i ca 20 minutter.
imens steges seks skiver bacon og en håndfuld purløg hentes ind.
når æggekagen begynder at svede er den færdig. bacon og klippet purløg over, mens rugbrødet ristes og voilá.
tandsmør, øl og snaps tilsættes efter behag.
retten kan varieres i det uendelige.
3 kommentarer:
Du har ramt min mave, hvornår skal jeg komme?
Aaha, improvisationer med kærlighed til situationen - det er vejen frem. Åh hvor er det et dejligt billede, hjerteformet genvej!!!
Comadrengen.. vær sød at lave en aftale med min butler! snart!
Donald, yeah:)og godt at høre fra dig. jeg savner din blog - kommer den ikke snart hjem igen?
Send en kommentar