urtetid

når man holder kompaktferie skal alt planlægges, så den gode tid ikke sløses bort med badevandet. ikke noget med at boble rundt her og der og allevegne, bare fordi der falder en smule regn. med mindre, selvfølgelig, man hedder Mads og Misse og er på ferie året rundt.


nix. der skal prioriteres og pustes liv i alle de projekter, der aldrig bliver til noget i hverdagens hektik.
og prioriteringen går på, at alt det, der er sjovt, har højest.

i årevis har jeg drømt om at lave noget med urterne udover at spise dem. det har du hørt før.


de seneste år har jeg slået mig på urtesnaps. efter at have været rundt om kvansnaps, estragonsnaps, citronmelissesnaps, verbenasnaps, malurtsnaps,ambrasnaps, timiansnaps og sågar hindbær- og hyldeblomstsnaps, er jeg kommet til den erfaring, at porsesnaps, perikonsnaps og citrontimiansnaps er det, der virker.



men der skal også være plads til at slå en skagle, så i skabet står nu også en pilesnaps. jeg tænkte, at den ville være god mod hovedpine på grund af pils indhold af salicylsyre. men jeg synes ikke rigtigt, den virker. måske fordi jeg lavede snapsen på bladene istedet for på grenene. salicylsyren sidder vist primært i barken.
og sådan bliver man så klog. det hele er kemi.


i årevis har jeg drømt om at lave urtecremer og det.
jeg har studeret.
og i år bliver det.
jeg laver tinkturer og olier.



i kasserne står emulgatorer, basisolier i morgenfrue, mandel og raps, æteriske olier, silkeproteiner, aloe vera-juice, glycerin. og emballage.

alene spørgsmålet om emballage er nok til at få øjenkrogene til at sitre.
først skal det findes.
så skal man dåne over priserne.
så skal man gennemskue, om det skal være plast eller glas.
så skal man gennemskue, om plasten er fyldt med phtalater.
der er meget at sætte sig ned og ind i.

og når vi nu er ved priserne. så koster råvarer ikke det samme allesteder. og det er svært at gennemskue, om høj pris altid er lig høj kvalitet.

og når man så er ved at have anstændige råvarer hjemme. og emballage til en start. så opdager man, at der stort set skal købes redskaber og portovægt og hvad vi ikke har for resten af lommepengene. for resten af året. så nu har jeg ikke råd til at gå til ridning i 09.

men så er det, jeg må knibe mig i armen og huske at det hele kun er for sjov.

og markesføring er noget, jeg er trænet i. så jeg designer etiketter og udtænker navne og hjemmesider.
den får hele armen.

og så skal man også huske at sætte sig lidt i skyggen, når den er der.
og kigge på en høne.


mens ursuppen koger.